高檔日本料理私人聚會小包廂空間:台北隱藏版高級無菜單日本料理店
這天跟著朋友帶路來吃好料,平常有在follow我的朋友可能有發現我幾乎都沒有日式料理的文章,因為我很少吃日式料理
我老公其實超愛吃日本料理,但我盡量在避免生食,所以比較少吃~~這一次朋友推這一家說真的超好吃,所以一定要推薦給大家下,空間不大記得一定要訂位再來
我們四個人就坐包廂了,這是我們當天的包廂環境非常舒適,當天應該是一人點了一套3500還是4000的套餐(友人請客)額外還點了熱清酒
當天服務我們的小姐很親切,整個感覺也很日式,桌上招財貓、日式的擺設樣樣都有
特別厲害的就是他的前菜,是可以無限續的小菜~看你是喜歡哪一種都可以再請他幫你加
這幾個也是可以續的哦!我當天吃了好多中間那一個~~
在第一道的生魚片,友人很貼心請店家都幫我稍微的炙燒過,每一種肉質都很鮮嫩~
第二個炸魚,皮炸得很薄脆,口感不錯
接著就是華麗的龍蝦登場~這實在太氣派,聽說是固定都會有的特色料理
好吃的生魚片料理~在這邊吃了好多種很過癮
這一個我也非常喜歡,很嫩的炙燒牛搭上黑松露,一口吃超銷魂
蝦子加上海膽、魚子醬、金箔,這真的是超級奢華滿足的一個握壽司,大口一次吃特別滿足
因為我希望炙燒,所以我的握壽司大多都是炙燒過才送上來的哦
這一個超級特別,是我吃過最特別的茶碗蒸,裡頭是稠狀有一點像海鮮凍的概念~~
烤魚下巴,吃到這邊我已經飽到不行了
但我還是為了想吃這個新鮮現燙龍蝦,把這一份吃光光了~~
吃了這麼多,還有一人一大碗新鮮海鮮清湯,我覺得很棒
最後則是以黑芝麻冰淇淋以及很甜的日式哈密瓜做了完美ending
整體環境加上服務,餐點都相當具有水準,每一季聽說食材也都會有些微調整,若是來這邊可以訂得到包廂,是一個不錯的無菜單料理推薦給大家囉
餐廳資訊
湯葉 鮨
湯葉 鮨 FB粉絲團
地址:台北市中山區中山北路二段27巷5號一樓(中山站附近晶華酒店後面巷內)
電話:2523-3161
午餐:12:00-14:30 晚餐:18:00-22:00 每周日公休
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