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這一帶,我一直都滿喜歡,因為先前住在附近,也有一陣子念研究所看書時,會固定在附近 93巷人文空間看書。
南京松江商業大樓林立,前幾天於平日的中午拜訪這家前幾天vogue大推薦的新店面 cafe flow。
一到門口外頭即有外帶餐點的餐盒區域,
雖然當天到的時候是餐盒外帶區是空的,不過感覺放置在外還是有奏效,許多人會進來詢問商業午餐,聽到店員跟外帶的人說大約十分鐘現做即可領取外帶,也確實看到不少路過的上班族都會往內瞧瞧,平日中午生意算是還不錯。
CAFE FLOW商業午餐外帶餐盒菜單,價格上真的差很多呢,只要89元單點起就可以享有美味的午餐了。
穿石二店-Café FLOW, 穿石是指空間中使用此種石材做裝潢,灰白的色系,在白天絕對是超好拍食物的聖地!
一進門的右手邊有著藍色霓虹LED的招牌燈!!
在這個前面拍了幾次,可能是燈光太亮,或是我不太會拍都拍不太出來很美的照片,調了一下光度才有一張比較亮的。
可能是剛開的關係,冷氣當天還遇到壞掉的狀況,越靠外頭座位區越熱,沒有人坐在最前面的吧檯。
走的時候看到冷氣師傅剛剛好來了,應該目前狀況已經排除了。
後來發現好像從外頭拍進來,整個拍攝的色系感覺也滿慵懶舒服的。
點餐採櫃台點餐,但吃完才付款。
CAFE FLOW餐單 MENU及商業午餐菜單,我們今日享用的是商業午餐一個198元,一個298元含蛋糕,另外飲料底50元升等自己喜歡的飲料。
眼睛往櫃台左側望,即可看到琳瑯滿目的法式甜點櫃。
仔細瞧瞧,每一款感覺都是經過設計研發的呢~~
我這次點的是抹茶口味的磅蛋糕,因為她是唯一磅蛋糕當中鮮奶油會淋的比較特別的;另外,其中最令我注目的就是可以外帶的圓形嵐朵四吋蛋糕,可惜不會再額外附鮮奶油,就是實際看到的模樣,不然也很想外帶嘗看看呢!
開放式的廚房空間,絕對是現在的流行特色,除了讓內外場感覺更親近,能讓消費者直接看到後台食材作業區與現場烹煮,也能吃的更加放心!
因為座位採自行找座位,而且沒有限時,現場空間並不大,店家為了讓大家座位不會擁擠,兩人桌也只有四組,所以像當天生意很好吧檯跟大長桌都有併桌的客人。
吧檯設計很貼心也有插座可以使用
廁所的部分則是有兩間,規劃風格也很一致性的現代混合風
在廁所前面則是自助吧區域,餐具、紙巾、水,都是在這邊自取
接下來餐點的部分
百香果芒果氣泡飲 140元,
攪拌後顏色有較為均勻,只有喝下的第一口覺得特別濃,後面喝起來都是氣泡水水的味道帶微微一點薄荷香氣,以及非常淡淡的百香果味,氣泡味的口感比較重,因為只能作微冰,再加上冰塊漸漸融化,喝起來就像沒有味道的汽水一樣…。
商業午餐飲料的特調冰茶,原本準備的雲舞烏龍三分,但是因為我希望無糖,店員野人很好,告知我是否願意接受 阿薩姆紅茶,我也同意,味道有非常濃的茶香。
在日式南瓜梅花豬咖喱上,咖哩醬是偏甜的味道,顏色呈現,咖啡mix黃咖喱的顏色,偏液狀的咖哩,味道上不會特別濃郁,倒是一直有一種甜味,詢問店員甜味的來源,表示是十種特調的香料,所以也不清楚甜未來為是哪種,吃下去有帶一點後勁的辣味。整份裏頭有挺多的紅蘿蔔,形狀有圓的也有不規則形狀,再配上一些番茄。
另外飯盤,飯的份量是足夠的,搭配一些蔬菜,讓大家自由的淋醬。
泰好吃打拋豬肉飯,
個人認為名字浮誇了點,確實我當時想來這一家店就是因為這一道,本人超愛吃打拋豬肉飯,實際吃,其實對於這一道真的有點失望,打拋豬肉的鹹味非常夠,碎肉的量也非常的多,但是吃起來都是醬油鹹味,沒有檸檬跟很濃郁的打拋豬熟悉的羅勒味道,後來發現原來大概只有一起炒兩小片的羅勒進去,如果真的要說這一道的名字,我會說完全就是 熱炒醬油肉絲洋蔥飯比較貼切....
抹茶磅蛋糕
這一個是我這一家吃到目前絕得最好吃的,也是店內唯一個鮮奶油這樣呈現的甜點。
上面還撒上了抹茶粉增加顏色的美觀與豐富了口感。
我很喜歡吃戚風蛋糕,這一家則是主打 磅蛋糕。磅蛋糕跟戚風完全不一樣,非常的扎實,連切下去用叉子的側邊都需要用一點力才切的動,上面的香草奶油偏甜,不過抹茶磅蛋糕濃厚的抹茶味,又不會太甜的口感,剛好綜合起來很美味。
光看顏色就知道抹茶很濃郁。
最後吃下來548元,一個人約 274元,以商業午餐來說算是偏貴,不過以一頓午茶不限時來說,算是還不錯的價格。
整體評價,6/10分。
環境是舒服的,餐點部分甜點有讓我覺得想一口接著一口,不會太甜太膩,但主餐部分稍嫌鹹了些,味道上雖然知道這不是泰式專賣店,不能對於泰式打拋豬這麼苛求,也不是日式專賣店,但是還是覺得缺乏了一些些味覺的記憶感,如果說姊妹三四人聚會可能位置要有併桌的可能性,推薦兩個朋友一起來這家店最適合,或是來外帶個商業午餐餐點也是不錯選擇瞜。
ps.外帶的價格比起內用,大約有打到8折,真的是還不錯,下次有機會想要來外帶其他的餐點品嘗看看~~
Cafe Flow
地址: 10491台北市中山區松江路97巷6號 (近捷運南京松江四號出口,步行一分鐘)
開放時間:
星期四 11:00–21:00
星期五 11:00–21:00
星期六 11:00–21:00
星期日 11:00–21:00
星期一 11:00–21:00
星期二 11:00–21:00
星期三 11:00–21:00
電話: 02 2517 5981
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