這一家是看到KOL COS有推薦,所以決定特別來吃看看~~拜訪時間2020.1月
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外觀真的感覺超級高檔的對吧~~~很適合招待友人聚會的地方~代客泊車200元一次
個人覺得不知道是不是受武漢疫情影響,生意當天其實沒有很多桌,帶位會直接帶入自己的隔間
注意每一間只是隔板,所以是聽得到隔壁桌的聲音的哦!
桌子的擺設採中西混合風格,有免費熱茶
有預約的話,桌上會直接先放好一鍋湯,沒錯問過店員了,這雖然跟橘色長得一模一樣的鍋子!可是他們是完全沒有關係的集團哦!
這裡的單價中等,不要點太頂級的肉片,其實都在客單1000元以下,我們怕吃不完,四個人只點三份(超正確!!還是沒吃完)
套餐的前菜有兩種可以選,洛神蜜蕃茄,味道感覺可以再更入味,但是是好吃的
胡麻豆腐沙拉及凱薩沙拉三選一,老公點的是沙拉感覺也很不錯~~還有不只一種水果在裡頭
鍋底會拿在面前幫你全部一次下下去~蔬菜部分可惜只有高麗菜沒有小白菜選擇,不過這裡面有小玉米我很喜歡~~
以肉等級以及肉質來說覺得普普,沒有特別驚奇,但也沒有不好吃
我們點了三種不同的肉
肉類部分這個感覺吃起來最厲害
服務員招待我們吃串燒,能邊吃火鍋邊有串燒吃還是第一次~~一人會給一串
找火鍋我還滿喜歡特別找會煮粥的店~~這一家湯頭煮到後面會變得比較偏黃色,比起橘色(清淡風)湯頭,這個比較鹹
服務員會幫你服務,並在時間好的時候通知你,大概十五分鐘~~
湯全部吸進去就差不多好啦~~~
味道上非常濃郁,給予粥整體7分,可能因為沒有點海鮮,少了一味~
小菜部分倒是不錯,除了蔥花海苔,多了三種的配菜可以做搭配
這一家如果拿來跟橘色比,甜點種類確實超豐富,有四種可以選,我們四種都吃到了~~
柚子口味冰淇淋
有一點很貼心,點三份套餐,甜點跟前菜竟然還是免費給了多一份讓每個人都有
這個芋頭奶酪滿特別的
杏仁豆腐
還有四人份的水果拼盤(招待)忘記拍到了~~
火鍋價格:四個人吃下來四千多元~
後來我才知道原來這一家有神秘噱頭!生日來這家的生日蛋糕是用水果拼盤做的哦!
應該是這家沒錯,覺得非常可以,很想下次生日特別來~~~(我沒吃過看照片應該是同一家,但怕寫錯,建議大家如果是為了這個來先打電話問看看)
下面圖片擷取自我很喜歡的一位KOL 玄玄IG限時,如果有侵權會再立即刪除
▲ 上圖擷取自我喜歡的KOL 玄玄IG限時
Brass Hana日式涮涮鍋 評價 7.7/10
這家店因為整體裝潢還是看得出已經有點年份,桌邊招待的不錯,如果想要吃超飽會是很好選擇!這裡白飯、粥都無限續~
但以環境整體來說,以同等價格來說,我個人還是喜歡合跟橘色
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店家資訊
精緻鍋物銅錵鍋Brass Hana日式涮涮鍋
地址:105台北市松山區光復北路208號(近民生社區,小巨蛋捷運站)
電話:02 2717 2038
營業時間:11:30-00:00
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