撲克人妻日常♥Weiwei

分享我自己打造夢想中的美式風廚房經驗，本篇主要針對廚房改造裝潢的事前準備，與設計規劃廚房注意事項跟大家分享。

因為這個房子本身裝潢已經完成，所以只有局部改造。廚房部分，原先在廚房位置，原第一手屋主是規劃為傭人房，所以房子從來沒有油煙過，不過油煙孔只是被遮起來，可以直接運用。

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規劃一個小小的廚房也是不太容易，先從廚房格局裝潢就要注意的事項說起，

廚房管線配置，

1. 瓦斯的開關位置

通常都會有一個安全開關，也就是一個紅色的把手，是一個安全機制，針對小朋友不小心玩火、或是長期不在家，關閉瓦斯的總開關都是比較安全，會建議做在瓦斯的附近，方便開關的位置，以便不時之需。

2. 電源瓦數的限制

這個我認為超級重要！因為這個房子線路已經配好，我們衝動地先去買廚房設備，看中一台美麗的崁入式歐規蒸烤箱，結果下單完悲劇發生！找了水電來看說我們整個廚房沒有半個220v的電源孔...只好放棄把已經下單的東西退掉。強烈建議廚房一定要先多裝220v的電壓開關，想要用就可以用。

3. 抽油煙出去的轉向口

在設計上，雖然抽油煙機孔看似沒有什麼，很多人可能也不會特別注意工人最後裝成怎麼樣，只要有排油出去就好，但是其實封口方向也會影響周圍鄰居，甚至吹向你的其他房間，建議要評估風向再決定你的抽油煙機方向。

4. 電源開關配置

一般建議在拉線前，自己要明確的知道廚房的格局，例如檯面要多高，水槽在哪，冰箱在哪，檯面在哪，還有個很重要的，有沒有要裝崁入式的燈源，反照在洗手台，開關做在櫥櫃上方，這些種種都會影響到線路的開口，建議不是多就好，是要實用方便，才不會導致施工完成，最後要設計廚房才發現哪邊又缺少一個隱藏電源孔需要用。

5. 水管線路與排油煙管

這也是很重要一環，可以看你的需求，想要幾個水龍頭，以我們空間不大來說，原本狹窄外擴的廚房，外擴出去有個簡易式的洗手台，為了未來方便，我們還是在裝了一個水槽在冰箱跟瓦斯爐中間，讓整個動線可以更順暢。一定要設想到及規劃進去，因為這個影響到你的牆面、甚至地面。

廚房設備空間格局

1. 現場尺寸丈量 (建議可以花錢給ikea幫忙幫你量，比較精準，因為其他家通常也會收你車馬費，不收的也不會直接給你設計圖，通常只給報價單)

2. 收納空間

想好鍋碗瓢盆、筷架(個人認為超級需要)、瓶罐類、盤子、杯子、乾糧、其他大型物品怎麼放，可以依照自己使用狀況去思考調整。

3. 多餘的空間運用

• 冰箱上方那一塊不要浪費
• 走廊後方可以再做一層窄一點的櫃子
• 抽油煙機的周圍運用

4. 瓦斯旁邊的高檯

如果你的瓦斯旁邊還有空間，建議做一個高檯，便可以方便噴出油煙的清潔。

5. 後方的烤漆玻璃、一般玻璃考量

這個當時想要找可以廚房用可以吸式的烤漆玻璃，找找發現好像沒有這種東西。後續看了半天，選中了，帶有珠光的玻璃面材質作為底面。

6. 瓦斯爐單爐、兩爐、三爐考量

這個主要會影響你的上下櫃體的大小，以及空間的規劃，三爐所需空間需要配置60cm櫃體，建議可以想清楚才能更好規劃！

以上是幾點設計廚房重點注意事項，後續再跟大家分享，我找的廠商與最後裝潢成美式風格的經驗細節。

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