撲克人妻日常♥Weiwei

麗軒中餐廳★2018持續一星 心目中的澳門餐廳No.2，The Ritz-Carlton高檔好吃精緻餐點令人流流忘返

Tripadvior 在 706 家澳門餐廳中排名第 5  $$$$ 亞洲料理, 提供素食選擇
中國澳門路氹城“澳門銀河“綜合渡假城澳門麗思卡爾頓酒店51層

推薦原因：價格吃起來比 8 還貴一些的餐廳，中午時段同樣也有著港式小點可以點選，很特別的是這一家平常沒有什麼生意，所以也不需要特別定位，假日也是，菜色部分相當精緻，在一開始會有免費的餐前小點以及最後有茶點可以享用。會推薦原因是當時我來這家餐廳告知我是當周壽星，沒想到最後他免費招待了我們兩人一人三種自選的港式小點，另外很貼心的是他的每一道餐點都可以依照"顆"來計算，不會有說你只是想嘗嘗看也要付很多的錢或是少人面臨不敢點太多的問題，在這幾個上面我覺得這家非常貼心，東西又好吃！喜歡他的脆皮燒肉，其實每一道都滿喜歡的！會想再次來的店！

在環境部分屬於華麗的布置風格，位置非常的好，位在51樓，可惜戶外看出去因為這一區銀河外圍沒有什麼風景，沒有覺得特別的美麗，要說這一家的裝潢布置屬於經典低調華麗風格。

前菜部分，有免費招待的蜜番茄，非常好吃。

同時我們點了我最愛的脆皮燒肉，這一家真的好吃，是我在澳門吃最喜歡的一家，肉夠扎實夠多，雖然味道偏鹹，但是美味不減

在叉燒包部分，我要說也是讓我驚豔的一道，非常非常符合我的胃口，因為以往吃到的都是偏甜的叉燒包，但是這一家的味道是屬於蔬菜、香菇為底做出來的，非常非常好吃，完全跳脫我以往吃過的叉燒包的口感。

燒賣部分，我們點的是干貝口味，每一塊肉都非常的大，口感也是厚實美味，沒有什麼腥味。如同前面說到的這裡的餐點雖然菜單上都是用一份一份為單位，但是實際每一顆擺盤都可以用顆數計算，為了讓擺盤漂亮一點，我詢問了服務經理哪一個比較外觀特別，因此他推薦給我了像是麻糬口感的鹹小點名字有點忘了，以及有造型海苔包的小點，以及吃過8不陌生的金魚造型，但這一家的金魚很特別，應向中裡面包的口感是酥脆的餐點，為什麼我會大力推薦這一家，因為每一個小點都會讓我覺得很特別，以及自己做不出來，還夠精緻，重點是價格與外頭的攤販價格也是差不了多少，所以真的是多準備台幣一千就可以吃到米其林了。

楊枝甘露來講，也是葡萄柚為底，位道上說真的比較沒有印象，算是中等的口感。

最後附贈的甜點部分，有三個小點，但剛好都不是我喜歡的口感，不過以用心度、擺盤的豐盛度來講，以贈送免費的甜點都是沒話講的好！

WEIWEI提醒：這邊是在銀河集團飯店連著很多的大飯店，附近部分只有對面有8 新濠影匯(有摩天輪可以做還有小孩樂園)，如果你不太能走，因為銀河正門到麗思卡爾頓還有一大段距離，雖然樓下都是百貨公司，所以會建議如果你是搭接駁車就要有準備要走路，另外如果你是做計程車，千萬要確認他是把你載到麗思卡爾頓飯店門口，才可以少走很多路喔！

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希望大家都可以在國外吃的滿足!玩的快樂！

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