除了經營燒烤店,集團旗下還有拉麵店、咖喱店都有經營,但以燒烤佔了大宗。之前吃過東區店面兩次,後續覺得有點難訂也沒再去吃,後來習慣假日開車的我們,發現萬豪也有分店,光兩個禮拜就去了兩次跟大家分享好吃的胡同燒烤。

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位在萬豪飯店一樓的10號葫同燒肉夜食分店,店內寬敞還算滿多座位

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門口擺放了各式的酒,跟介紹他們的所有分店

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最近新聞有好多肉都可以加工假裝做成漂亮雪花紋路,看到這種大塊的肉,感覺吃起來也可以比較安心!

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店內是沒有抵銷的,要說這家我最喜歡有六個原因
無限續的菜盤(洋蔥配上蔥花)

放入生菜或是單獨捲肉,甚至拌在飯裡怎麼吃都好吃,我們每次去大概都可以續個五六盤這個很會吃⋯

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免費的熱檸檬水

因為他們會給檸檬水沾肉使用,所以你可以要一杯自行調整濃度。

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另外兩杯分別為 可爾必思  $60 /萊姆沙瓦 $150

店員會全程幫你服務烤肉

記得有一個短髮女生烤的非常快,瘋狂下肉,烤的又好,後續第二次去萬豪店,則是要主動再跟他說希望全程幫我們烤,但是當天真的比較忙也能體諒他們,不過他們所有人都會經過不時提醒火候跟翻面的協助。

—每烤一次換一個烤盤

是我吃過更換最勤奮的一家,到底一直換有什麼好處?通常只要一下烤盤就會有焦橫,但是馬上更換可以減少吃下有毒焦質的機會。

—無油煙味

它的爐子是可以調整火候的木炭爐,旁邊配有強烈吸油煙器,比起一般炭火燒烤減去了很多討人厭的油煙味。
—貼心的置物櫃

我覺得這一家是一家會讓人有印象的店,印象深刻東區的一進去很少燒烤店會有貼心的放置格,讓你的衣服、包包赦免都是燒烤味。

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先從我最愛的餐點開始分享

和牛厚切牛舌 $680

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強烈建議來這裡的必點,不知道能不能預定,但它的供應數每天有限,想吃還不一定點的到,我從來沒有特別喜歡吃牛舌。但這邊讓我改觀,牛舌非常厚實,而且非常的嫩,有種入口即化的感覺,好吃程度打90分!

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烤山藥 $140
蔬菜類最推烤山藥,薄薄的烤的脆脆口感,配上綿密牽絲山藥,真的好吃!店員說烤乾最好吃,但我們都覺得越烤越潤。

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墨魚香腸 $180

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精選牛五花鹽味$340

油花分佈很美,吃起來也是非常順口會讓人不警覺一片接著一片吃!

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上等豬五花$190
一下去就會火花噴起,油嫩的外表雖然看起來肥肉很多,不過很特別吃起來是有紮實的肉的口感,偏乾一些,配飯很下飯!

可以選擇椒鹽還是烤肉醬味(如下圖)

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其他多人來的話,喜歡吃厚實感的肉,又不想要點到秤磅的(現切,約六盎司2000多元)可以改考慮
 

頂級肋眼牛排6oz $580 (如上圖右上)

雖然沒有到很厚實,色澤上也沒有那麼的紅潤漂亮,但是吃起來不錯吃,剛烤好可以吃到不滋不滋的油花彈跳,配上超下飯的肉口感,價位上也算是挺平易近人。

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或是, 達拉斯 $420

肉也嫩但部分帶有筋,咀嚼需要比較吃力。

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生菜$60/份 有高麗菜或是萵苣可以選擇 

日式烤麻糬$99
四個一份,店員會幫忙烤好直接送上,讓你搭配花生粉以及煉乳享用,麻薯被烤的恰到好處,蓬蓬的酥脆外皮口感深得我們心!

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特別餐點唯一一個羊肉類的是羊小排,一個 $140(下圖是兩個),肉非常的嫩,肉也算多,算是會想要再續點的一個!

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椒鹽霜降松阪豬 $220  薄薄的吃起來偏乾,普通

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前陣子端午節去還有配合活動可以打卡抽獎,人人有獎可以現用,最差也有140元的奶油起司地瓜,價值最高則是下次才可以使用的300元抵用卷。

會幫你依照人數分裝好,擲茭烤好送來,起司鹹鹹的,配上地瓜甜甜挺完美,但是吃多會膩。

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其實每種肉我都滿喜歡的,比起老乾杯價格實惠許多,又可以厚薄肉類都品嚐到很幸福。

其他優點,可以累積點數,首次加app註冊葫同燒肉還可以折抵一杯飲料(30天內)

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店內不管怎麼點,不要點到稱重的品項,大約一個人一千多就可以吃的很過癮。

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關於店家理念
人與人之間的橋樑是心,而不是華麗的外表!在橘焱集團,每一件東西背後都有著存在的意義與故事,「堅持、用心、熱情、創新」,是我們想傳達的訊息與概念,勇敢去夢,並努力把夢想實現!

地址:台北市中山區樂群二路199號 - 捷運劍南路站3號步行十分鐘   

電話:02-85015152(強烈建議先預約,生意很好)
營業時間:週一 至週日 12:00~14:30、18:00~23:30
停車:免費。車位萬豪很多不怕找不到,停車可以折抵消費,記得如果吃三小時。要注意店員是抵扣兩小還三小,以免要在回店內一趟,在店內核銷後,出場前要機器過卡片。

胡同燒肉菜單menu清晰版

 

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#胡同燒肉─台灣日式吧台燒肉首創#台北鳥喜─東京米其林一星燒鳥店唯一分店#博多華味鳥─九州水炊雞肉火鍋#GARAKU湯咖哩─風靡日本的北海道名物#一幻拉麵─夢幻甜蝦湯頭拉麵 #岬岬─手搖飲品新選擇  #非吃不可 #只是一個喜歡這家店的人寫的食記分享 #內湖餐廳推薦 #內湖好吃燒烤 #台北高檔燒烤店推薦 


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