吃起來完全無負擔的食物巴西莓Açaí!忠孝復興捷運站附近健康輕食美食:國外名媛皇室超模都愛,好喝的神奇瘦身健康食品、飲品 · 2019台北大安區早餐/午茶/輕食 

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Amavie巴西莓,位在捷運忠孝復興站五號出口出來,約步行5分鐘即可到達。

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餐具採自取形式

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Amavie巴西莓的故事 
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老闆為來自於巴西的Carlos,重視健康的生活態度,與太太將巴西超級食物Açaí巴西莓帶回台灣,Amavie就從這樣的背景開始..

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巴西莓種植不易,Amavie的巴西莓都是在巴西原產地自己的農場種植的
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小常識Açaí 巴西文怎麼念,阿(薩ˊ )義
如何分辨巴西莓好壞,可以透過顏色分辨,越深黑表示越好,單吃有像茶葉的風味。
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為何稱為超級食物,據研究巴西莓同時含有蔬菜及水果的養分
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常常聽到花椰菜抗氧化,但實際上根據美國USDA公布的營養成分,巴西莓抗氧化的功效比花椰菜更多了近30倍以上的抗氧成分,列居蔬果第一!

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 Amavie巴西莓Menu菜單,點選照片可見清晰版

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Açaí Bowl價格落在 $265-$295,飲品則是依照大小落在 $140-$175

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 Amavie巴西莓 餐點推薦

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點心: 巴西起士球四顆 $140 

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吃輕食配上鹹的現烤的起司球,真的很適合。當天我跟友人運動兩小時後來吃,卻吃完身體一點負擔都沒!

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起司球相當扎實,建議趁熱先行享用。

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吃起來很像是麻糬,稍有嚼勁,帶有淡淡起司的風味

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飲品: 比利倍力 $175
成分:巴西莓、蘋果、香蕉、奇異果、綜合堅果、花生醬、優格
很多農場會將巴西莓萃取曬乾,將果實硬殼籽泡進去一起製粉,喝起來會有粗感,Amavie則是去除硬殼,喝起來帶有淡淡的香甜,配上花生醬意外順口
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 超級飲品:這次享用的是亞馬遜森林$135
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號稱名模養身最愛的羽衣甘藍、芒果、草莓、優酪乳、奇亞籽,非常濃郁好喝
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排毒的食品包含酪梨、藜麥,不過研究顯示羽衣甘藍營養價值冠軍

巴西碗 :活力嘉年華 $265
為了能讓顧客吃到巴西莓原味,原味優格與堅果是額外放在旁邊可以自行倒入的

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所有水果都是現場現切現做,巴西莓也是現場現打。

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這碗雖然有點冰,帶有冰沙感,不過鑒於它的營養成分,難得吃一下冰的絕對無訪的啦!

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巴西莓、蘋果、奇異果、火龍果、綜合堅果
頂級巴西莓,在12小時內結收果實
只保留天然油籽(照片中金色一粒粒的那個)與最精華的5-10%,因此,被稱為珍貴抗氧化食物。

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人的體內需要保養,健康研究常常說要抗自由基從飲食下手多吃抗氧化食物,巴西莓上有著許多亮亮的油籽

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店面也有販售巴西莓,健康從自己飲食做起,好食物與大家一起分享,一起變健康吧!
100g原價1200 現特價880元
250g原價2800 現特價1750元

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整體評價8/10分
現代人工作繁忙,透過超級水果快速補充營養成分真的非常重要。在台北天然巴西莓專賣店,直接享用做好的平價營養輕食真的很便利

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店家資訊
Amavie巴西莓
地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄15號
☎️ 電話: 02-2721-8387
營業時間:週二至週日 11:00-21:00  週一公休日
Amavie巴西莓粉絲團網址
Amavie巴西莓Instagram
本篇為與店家合作文章,但所有文字圖片內容均為親自食記感受。


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